日差しはあまりなかったが冷え込みが穏やか・・・ 昼ごろになって「いちごタルト」の生地を作り、カスタードクリームを作る。 寝かした生地を型にしきアーモンドクリームを・・・１８０度で３０分焼成 １２センチの型を６個。明日カスタードクリームを塗りい…
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