いちごが大分出回って来た！！！

日差しはあまりなかったが冷え込みが穏やか・・・

昼ごろになって「いちごタルト」の生地を作り、カスタードクリームを作る。

寝かした生地を型にしきアーモンドクリームを・・・１８０度で３０分焼成

１２センチの型を６個。明日カスタードクリームを塗りいちごとトッピング！

部屋が甘い香りでいっぱい！！！

今日の夕飯

ストックしてあった「長芋」と刺身をぶつ切りにして丼ぶり

買い物に行って誘惑に負け買った「餡だんご」を食べてしまったので三分の一ほど残してしまった。間食は良くないと分かっていても・・・。