まさおのシンプルライフ!!!

70を過ぎて、老いと孤独を感じながらも爽やかに・・・テニス三昧の日々

2週続けての雨の木曜日

小雨ながら降り続いているのでTさんとの約束は中止に

これで2週続けてとなる。

晴れの日が続かずこの時期は「菜種梅雨」?

こうして段々と暖かくなっていくのか?

そう言えばそろそろ「啓蟄」のころでは?

 

昼過ぎに雨がやんだ・・・ので急いで買い物に行く

食材がほとんど無い状態に・・・

スーパーへ行くとどうしても余分なものを買ってしまう!

メモしたもの以外は買わないことに・・・。

帰宅した途端にまた降り出した!!!ラッキーでした。

 

夕飯用にピザの準備

生地を捏ねて、ソースを作る・・・先日収穫した「ふきのとう」を混ぜ込んでみた。

はじめて!独特の苦みが・・・楽しみでもあり心配でも

f:id:okinawa1732:20190307192825j:plain

f:id:okinawa1732:20190307192842j:plain

ほろ苦さが丁度良い具合だ!春の恵みに感謝。

トマトソース出なく、ふきのとうにオリーブを混ぜてチーズだけのシンプルも良いかも早く気づけば・・・でした。