まさおのシンプルライフ!!!

70を過ぎて、老いと孤独を感じながらも爽やかに・・・テニス三昧の日々

花粉症に悩まされても何のその・・・

朝の冷え込みは弱かったが風が強いので寒く感じる。

常磐平の駅前で8時にTさんと待ち合わせ。何時もの「ドトール」で1時間ほど。

隣がスーパーなので帰りに野菜を買って帰ってくる。

嬉しいのは木曜日は野菜のほとんどが100円均一なのだ

独り身なのでそれほど多くは要らないが助かる!

裏庭にひっそり咲いていた「椿」を一輪挿しに・・・

より一層春らしく・・・

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昼頃にまた買い物のため出かけるがまだ風は強かった。

そのために鼻はムズムズ、軽い頭痛と気分は憂鬱だ!

それでも食欲が落ちないのは・・・?

 

今日の夕飯・・・ピザ

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トマトソースが緩すぎた?もう少し煮詰めよう!

ピザの生地

強力粉・・・150グラム  薄力粉・・・150グラム

塩・・・・ 4グラム    砂糖・・・・15グラム

イースト・・4グラム    水(ぬるま湯)180cc

250度のオーブンで15分~120分

 

今日はやる気十分?で「カップシフォン」を

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冷めてからブルーベリー入りホイップクリーム

ちょっと甘いかも???