まさおのシンプルライフ!!!

70を過ぎて、老いと孤独を感じながらも爽やかに・・・テニス三昧の日々

1日中雨模様・・・に、がっかり!!!

朝から本格的な雨に・・・

気温も下がり15度?・・・昼も余り上がらない予報だ

冷たい1日に。

 

今日はレザー教室の日・・・なのだが雨は止みそうに無い!

すっかり準備を終え、何度も外を眺める

が、昼過ぎには余計に降りが強まった。

 

諦めて教室へ「お休み」の連絡を入れる・・・残念だ。

 

暇をもてあそび「カップケーキ」を焼く

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5センチのシリコン製のカップの型10個分

アーモンドパウダー100グラム、卵2個、バター100グラム、砂糖80グラム

柔らかくしたバターに砂糖、卵を混ぜ、アーモンドパウダーを

型に均等に入れ栗の渋皮煮を乗せ、180度のオーブンで20分焼成

冷凍庫に残り少なくなった渋皮煮を消費・・・。

 

コーヒーにカップケーキで一休み

作品のアイディアを得るためネット巡り・・・眼が疲れる~~~!

 

今日の夕飯・・・エビぎょうざ

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先日の水餃子の種が冷凍してあったので・・・

エビのプリプリが・・・満足でした!!!